Thee Plantage Nuwara Eliya

Vandaag hebben we geleerd hoe thee gemaakt wordt. Deze thee fabriek bezit 200 hectare aan thee planten en is van oorspong een Engelse plantage. De Britten hebben de fabriek in 1921 gebouwd. De stappen van plukken tot eindproduct zijn hieronder weergegeven. 

Plantage

Thee plukken

Thee fabriek (1921)

Drogen tot 40 % vochtigheid 

Ventilator Machine ( orgineel )

Scheiden van blad en nerf 

Zeven tot gewenste grootte, daarna fermentatie 

Droger tot 0% vochtigheid (91 degree)

Elektromagnetische reiniging en sorteren van de verschillende fracties

Eindproduct van de thee fabriek